반응형 통풍샐러드2 통풍환자를 위한 통풍식단 양배추샐러드 나이 먹으니 치킨집에서 주는 양배추 샐러드가 점점 맛있어진다. 그래서 집에서 최대한 비슷한 맛을 내보기로 했다. #양배추 샐러드 1. 깨끗하게 씻은 양배추를 채 썬다. 2. 마요네즈 60g, 케첩 60g, 레몬즙 10g, 설탕 10g, 소금 1g, 후추 솔솔솔 뿌리고 잘 섞어서 샐러드 소스를 만든다. 3. 양배추에 샐러드 소스를 붓고 잘 섞는다. 4. 나는 이대로 그냥 먹어도 맛있고 딱 좋았기에 내가 먹을 양을 덜어두고, 신랑은 조금 슴슴하게 먹이기 위해 양배추를 더 썰어서 섞어주었다. *️⃣ 나처럼 한 번에 소스를 다 부어버렸다가 양배추를 다시 썰어서 추가하지 말고, 채 썬 양배추를 2개의 그릇에 따로 나눠서 담고 소스를 조금씩 부어가며 자기가 먹기 좋게 간을 맞추는 게 더 편하다. 2023. 8. 21. 통풍환자의 통풍식단 치킨샐러드 #치킨샐러드 1. 샐러드 200g 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2. 볼에 샐러드를 담는다. 3. 샐러드 위에 소스를 뿌린다. ( 소스 만드는 법 : 머스터드 1, 마요네즈 2, 꿀 ½, 오렌지주스 2, 레몬즙 1, 소금과 후추 한 꼬집) 4. 치킨 200g을 올린다. (가라아게 치킨을 에어프라이어에 10분 정도 구웠다.) 5. 가라아게 치킨을 먹기 좋게 한입크기로 자른다. 6. 치킨 위에 남은 소스를 뿌리고 잘 버무려서 먹는다. ☑️ 그냥 샐러드로 즐겨도 좋지만, 식빵에 싸서 먹어도 맛있다. 신랑이 치킨을 먹고 싶어할때는 이렇게 샐러드로 만들어서 야채와 함께 섭취시키는 편이다. 2023. 5. 2. 이전 1 다음 반응형