반응형 롱런부부7 통풍 환자의 통풍 식단 가지나물무침 안녕하세요 ~ 😊 롱런 부부입니다. #가지나물무침 1. 가지를 먹기 좋게 썰어 전자렌지찜기에 담는다. 2. 전자렌지 7~10분정도 돌린다. ( 가지의 양과 자신이 좋아하는 식감에 따라 전자렌지시간을 조절 한다.) 3. 굴소스 2.5, 진간장 1.5, 고춧가루 1, 설탕 1, 참기름 0.5, 통깨 약간 넣고 버무린다. (가지 3개 기준의 양념) 나는 마늘이 없어 생략했지만, 다진마늘을 추가하면 더 맛있다. 완성♡ 밥 반찬으로 정말 최고👍 2022. 11. 12. 통풍 환자의 통풍 식단 에그샌드위치 안녕하세요 ~ 😊 롱런 부부입니다. #에그샌드위치 1. 양상추를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2. 빵 단면에 직접 만든 수제 과일잼을 바른다. ( 오늘은 블루베리잼을 발랐음.) 3. 빵 위에 계란 프라이와 양상추를 듬뿍 올리고, 케첩, 마요네즈, 머스터드는 기호에 따라 뿌린다. ( 참고로 나는 맛있게 먹기 위해 소스 3개 다 뿌림.) 4. 랩으로 잘 싸서 꾹꾹 누른다. (양상추를 많이 넣기에 눌러줘야 한입에 먹기 좋음.) 평소 점심은 이렇게 샌드위치를 만들어 먹는 편인데, 햄이나 베이컨 없이 오직 계란 프라이뿐이다. 그럼에도 신랑이 아주 좋아하는 메뉴다. 야채를 많이 먹게 하기 위해 양상추를 탑을 쌓아 올리듯 많이 올려줬고, 마트에서 파는 잼은 당도가 높기 때문에 설탕을 적게 넣고 직접 만든 수제과일잼(.. 2022. 11. 11. 통풍 환자의 통풍 식단 무나물 볶음 안녕하세요 ~ 😊 롱런 부부입니다. #무나물 볶음 1. 무를 채 썬다. 2. 들기름 3, 진간장 1.5, 국간장 1.5, 매실청 1, 통깨 1 넣고 잘 버무린다. 3. 물 100ml를 붓고 냄비의 뚜껑을 덮고 끓인다. 4. 무가 익으면 뚜껑을 열고 센 불에 수분을 날린다. 5. 파도 송송 썰어 한번 더 볶아 마무리한다. 완성 ~! 신랑이 먹기 좋게 슴슴하게 만들었더니 걱정 없이 푹푹 먹어요~👍 ( 너무 싱겁다 느껴지면 소금으로 추가 간을 하세요~) 2022. 11. 10. 통풍 환자의 통풍 식단 호박나물무침 안녕하세요 ~ 😊 롱런 부부입니다. #호박나물무침 1. 호박을 먹기 좋게 썰어 전자레인지 찜기에 담는다. 2. 전자레인지 7~10분 정도 돌린다. ( 호박의 양과 자신이 좋아하는 식감에 따라 전자레인지 시간을 조절해야 함.) 3. 진간장 1.5, 국간장 1.5, 매실청 1, 참기름 0.5, 통깨 약간 넣고 버무린다. 끝!! 만들기 너무 쉬워서 거의 매일 밥상에 올라가는 반찬입니다~😍 2022. 11. 10. 이전 1 2 다음 반응형
