반응형 통풍레시피39 통풍환자의 통풍식단 호박감자전 #호박감자전 1. 호박을 채 썬다. 2. 감자를 채 썬다. 3. 적당한 볼에 담는다. 4. 부침가루나 튀김가루를 한 수저 넣는다. 5. 소금 간 살짝 하고 뒤적거려서 잘 버무린다. 6. 프라이팬에 올리브유를 두르고 부친다. 7. 앞, 뒤면 골고루 노릇노릇하게 굽는다. 8. 맛있게 먹는다♡ 2022. 12. 21. 통풍환자의 통풍식단 깻잎마요김밥과 치즈김밥 #김밥싸기 #깻잎마요김밥 #치즈김밥 1. 당근을 채 썬다. 2. 올리브유 두르고, 소금 살짝 뿌려서 볶는다. 3. 어묵을 먹기 좋은 크기로 자른다. 4. 간장 2, 물 5 넣고 노릇노릇하게 볶는다. 5. 햄과 맛살을 굽는다. 6. 앞면, 뒷면 노릇노릇하게 굽는다. (기름을 두르지 않아 타는 경우가 많으니 너무 오래 굽지 않는다.) 7. 김 ⇨ 밥 ⇨ 치즈 ⇨ 햄 ⇨ 맛살 ⇨ 단무지 ⇨ 어묵 ⇨ 당근 넣고 돌돌 말아서 먹기 좋게 썰기 치즈김밥 완성~ (김밥을 이쁘게 싸지는 못하니 이해 부탁드립니다😊) 7. 김 ⇨ 밥 ⇨ 깻잎 ⇨ 햄 ⇨ 맛살 ⇨ 단무지 ⇨ 어묵 ⇨ 당근 ⇨ 마요네즈 넣고 돌돌 말아서 먹기 좋게 썰기 깻잎 마요 김밥 완성~ (김밥을 이쁘게 싸지는 못하니 이해 부탁드립니다😊) * 당근이나 어묵.. 2022. 12. 20. 통풍환자의 통풍식단 양배추 무침 #양배추무침 1. 양배추를 먹기 좋게 채썰어 찐다. ( 나는 양이 많아 전기밥솥 만능찜모드로 15분 돌렸다.) 2. 진간장 2, 국간장 1, 매실청 1, 참기름 1, 통깨 넣고 버무려 먹는다. (냉장고에 하루정도 두고 시원하게 해서 먹으면 양념도 더 잘 베고 맛있다.) * 양상추를 쪄서 같은 양념으로 버무려 먹어도 맛있어요~ ♡ 2022. 12. 15. 통풍환자의 통풍식단 부들부들계란찜 매운 음식을 배달시키면 함께 오는 계란찜을 좋아한다. 그래서 집에서 만들어 보기로 했다. #부들부들계란찜 1. 계란 3개를 볼에 깨트려 저어서 잘 풀어준다. 2. 물 250ml , 소금 1 티스푼을 넣어 잘 섞어준다. (다시다와 설탕도 한 꼬집씩 넣어주면 더 맛있다.) 3. 체에 걸러준다. (체에 걸러야 푸딩같이 매끄럽고 부드럽게 된다.) 4. 체에 걸러진 고운 계란물을 전자렌지 용기에 담고, 우유 100ml 추가해 섞어준다. 5. 전자렌지에 5분 돌린다. 6. 5분 뒤 전자렌지에서 꺼내어 파, 통깨, 참기름을 추가하고, 다시 전자렌지에 30초 돌린다. 부드럽고 고소한 부들부들 계란찜 완성~!! 매운 음식과 함께 먹어도 좋고, 밥반찬으로 먹어도 아주 괜찮다. 2022. 12. 10. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 반응형
